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蛋鸡营养如何亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页?直接影响蛋壳质量亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页!

2017/11/21 16:52:19   来源:   admin

全球的蛋鸡饲养系统各式各样亚博2021最新版-首页,而在每一种系统中亚博2021最新版-首页,蛋壳的质量都是至关重要的亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。

许多国家都有自己的鸡蛋蛋壳分级系统亚博2021最新版-首页。很多国家(包括加拿大)都将重点放在鸡蛋的外部质量上,而美国则更加注重鸡蛋的内部质量亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。然而亚博2021最新版-首页,对于努力地把优质产品传递给消费者的生产商而言,发育完好的蛋壳的重要性不容小觑亚博2021最新版-首页。

鸡蛋的正常发育从早期开始

  鸡蛋的发育和品质形成在蛋鸡进入小母鸡鸡舍时就开始了亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。这个时期,小母鸡的免疫系统亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、骨骼亚博2021最新版-首页、消化系统和能够保证产蛋的体格开始发育亚博2021最新版-首页,因此需要对这个阶段进行妥善管理亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,以保证蛋鸡使用寿命更长亚博2021最新版-首页,这一点非常重要亚博2021最新版-首页。蛋鸡发育的情况为它在以后的产蛋能力奠定了基础。

  这让蛋鸡的体重管理变得至关重要,生产商应该努力保证蛋鸡体重的均匀度亚博2021最新版-首页。

  需要谨记的是亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,在大约19周的时候亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,蛋鸡从小母鸡鸡舍转出亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,这种改变会给蛋鸡带来很大的应激。蛋鸡开始产蛋的过程也是在经历应激的过程亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。它们需要几周的时间才能适应亚博2021最新版-首页,从而到达产蛋高峰。这就是为什么让其他影响鸡蛋质量的因素处于最佳水平会变得如此关键亚博2021最新版-首页。

钙和其他关键成分的重要性

  蛋鸡几乎每天都要产一枚蛋亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,因此很重要的一点就是它要有足够的钙元素储备,钙的储备不仅是蛋鸡机体所需的亚博2021最新版-首页,也是合成蛋壳所要求的亚博2021最新版-首页。随着时间的推移亚博2021最新版-首页,在49周左右要考虑的问题就是我们应该给蛋鸡提供多大量的钙来满足它的健康需求和产蛋需求亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。

  随着蛋鸡日龄的增加亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,对钙的控制尤为重要亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。在加拿大,蛋鸡的产蛋周期是到72周亚博2021最新版-首页,而在世界上的其他地区亚博2021最新版-首页,比如美国,蛋鸡的使用周期在80-100周之间。

  碳酸钙占蛋壳组份的94%亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。其余的部分由碳酸镁亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、糖蛋白亚博2021最新版-首页、粘蛋白亚博2021最新版-首页、胶原蛋白和粘多糖类组成亚博2021最新版-首页。虽然碳酸钙是人们经??悸堑?亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,但是我们要考虑一些支持因素亚博2021最新版-首页,这也是很重要的亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。

  钙的吸收通过两种途径实现亚博2021最新版-首页。一条途径是跨细胞主动运动;另外的一条途径是通过细胞之间的空隙进行细胞旁被动扩散亚博2021最新版-首页。肠道健康会影响钙的吸收情况亚博2021最新版-首页。

  钙粒子的大小对吸收也会产生影响亚博2021最新版-首页。细小的颗粒能够更快地被吸收亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,而粗糙的钙颗粒则需要更长的时间得以吸收。这两种选择对不同的饲喂计划都有相应的价值。鸡蛋一般是在黑暗的时间段开始形成亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,因此钙需要在鸡只睡眠前进行饲喂亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。生产商需要确保给鸡饲料中增补钙,这样鸡就不需要通过调用骨骼的钙质来产蛋亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。

  其他的营养素包括碳酸氢盐亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、磷亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、维生素D亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、矿物质亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、叶黄素亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、奥米加三脂肪酸、二十二碳六烯酸亚博2021最新版-首页、硒亚博2021最新版-首页、维生素E亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、维生素B等亚博2021最新版-首页。没有诸如叶黄素的小麦型日粮会让形成的鸡蛋显浅色。玉米日粮会让鸡蛋蛋黄呈现出自然的黄色亚博2021最新版-首页。

矿物质的营养价值

  以下的矿物质在蛋鸡的日粮中存在价值:

  硒可以毖遣?021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页;ど车赖南赴?亚博2021最新版-首页。铜有助于蛋壳的发育亚博2021最新版-首页、色素和胶原蛋白的形成亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。

  锰对蛋壳膜很重要亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,能有助于骨骼和蛋壳有机基质的形成亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。

  锌可用于骨骼和蛋壳的钙化、角蛋白壳膜的形成以及蛋壳碳酸盐的生成亚博2021最新版-首页。

其他影响蛋壳质量的成分

  虽然营养亚博2021最新版-首页,尤其是钙对蛋壳的质量意义非凡亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,但是它并不是唯一的重要因素亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。管理、日龄亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、环境和健康起着同样的关键作用亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。

  对于所有品种的鸡亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,最大的疏忽之处就是水的质量。水对蛋鸡的性能有很大的影响亚博2021最新版-首页。水的质量应该进行试验,生产商应该对水线进行取样化验。

  另外亚博2021最新版-首页,热应激也会影响蛋鸡产出完美鸡蛋的能力亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,因为额外的热量会增加蛋鸡的呼吸速率亚博2021最新版-首页。

  当然亚博2021最新版-首页,健康是至关重要的亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。肠道健康对吸收固然重要,但同样重要的是要注意疾病对蛋鸡的性能带来的风险亚博2021最新版-首页。病菌和继发性病毒疾病会影响饲养计划的实施,因此配置一套良好的疫苗接种计划非常重要亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。任何类型的疾病都会增加禽舍中的应激水平亚博2021最新版-首页。

  日龄对蛋鸡产蛋的连续性也起到了重要的作用亚博2021最新版-首页,随着日龄的增长亚博2021最新版-首页,蛋鸡所产鸡蛋的蛋壳会更薄亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,易于破碎。良好的营养和管理制度是优质蛋壳的关键亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。

综合建议:可以在蛋鸡的饲料中添加一些微生物发酵饲料亚博2021最新版-首页,微生物发酵饲料中的微生物可以产生大量的蛋白酶、淀粉酶亚博2021最新版-首页、脂肪酶等亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,因此能明显促进机体对营养物质的消化和吸收亚博2021最新版-首页,同时乳酸菌产酸亚博2021最新版-首页,降低肠道PH值亚博2021最新版-首页,促进维生素D亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、钙亚博2021最新版-首页、磷亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、铁等的吸收,有效减少营养代谢病的发生亚博2021最新版-首页,提高蛋壳的质量,减少沙皮蛋亚博2021最新版-首页、破壳蛋亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页、软皮蛋的数量亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,延长产蛋高峰亚博2021最新版-首页,还可以改善蛋壳颜色和蛋壳品质亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页,还可以提高饲料的利用率亚博2021最新版-首页,减少养殖成本提高养殖收益亚博2021最新版-首页亚博2021最新版-首页。

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